Молдаванка: исторический район, в котором пахнет хлебом (окончание)
(Окончание. Начало ) После Октября 1917 года и прихода в 1920 году в Одессу Советской власти в городе прошла национализация 18 одесских мельниц. Какие-то из них прекратили свое существование, какие-то сменили свой профиль и даже стали жилыми домами. Мельницу Инбера преобразовали в Третью госмельницу. Ее мощности перешли на помол кукурузы и ржи, а само производство стало постепенно сокращаться. В 1927 году на пустующем участке земли по Прохоровской, 47 (угол Запорожской), который примыкал к 3-й Госмельнице, был построен хлебозавод №2. В довоенное время она получал муку от соседей. После войны 1941-1945 годов мельница была остановлена. Что касается завода, в период обороны Одессы это предприятие стало основным поставщиком хлеба в войска и жителям города. В послевоенные годы хлебозавод № 2 продолжил радовать одесситов вкусным хлебом. Его коллектив и отдельные работники постоянно получали награды, грамоты, премии. На заводе было налажено санаторно-курортное обслуживание. ...